Nom d’utilisateur
Anonymous
Prénom et Nom
Eléonore Obis
Fonction
MCF UFR LEA
Contact
eleonore.obis@sorbonne-universite.fr
Thèmes de recherche
Le vin aux États-Unis, le vin en Californie, l’œnologie, la dégustation, le vin nature, le marketing du vin, la littérature sur le vin, l’histoire du vin, le concept de terroir, l’adaptation au réchauffement climatique.
Chapitre dans un ouvrage collectif
« Wine labels and consumer culture in the United States » in Visualizing Consumer Culture. Edited by Claire Dutriaux and Clémentine Tholas. InMedia 7.1. (2018)
Avec Jean Szlamowicz. « Analyse stylistique, sémantique et culturelle de la terminologie dans les notes de dégustation oenologiques en anglais ». Du sens à l’expérience : Gastronomie et oenologie au prisme de leurs terminologies. Dir. Anne Parizot et Benoît Verdier. Reims, Ed. Epure (2018), pp. 205-222
Interventions orales récentes
“The voice of a wine writer: Alice Feiring on natural wine, life and love” Colloque “Writing the Self / Writing the English-Speaking Worlds: Life Writing and Politics (20th-21st Centuries)”, 12-13 octobre 2023 Université de Lille
“The Francis Ford Coppola Winery: a wine wonderland?” 28-29 mars 2024 Université de Lille, Colloque International Tourisme, Art et Mémoire(s)
Autres / Divers
Traduction de l’ouvrage de Patrick Mc Govern, Ancient Wine. The Search for the Origins of Viniculture. Princeton : Princeton University Press. 2007 / Naissance de la vigne et du vin. Trad. Eléonore Obis. Paris : éditions Libre et Solidaire. décembre 2015 (464 pages)